Архивы рубрики ‘Питание’

КАК АДАПТИРОВАТЬ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ

Даже если вам поставили диагноз — диабет, это еще не повод выбрасывать кулинарные книги и забывать о любимых рецептах. С помощью несложных советов можно составить целую новую коллекцию диабетических рецептов. В ваших любимых рецептах просто нужно изменить количество соли, жира и сахара, и увеличить количество клетчатки. Несмотря на то, что миф о том, что больным […]

КАК АДАПТИРОВАТЬ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

Выбиpайте те pецепты, в котоpых на каждые 200 г муки пpиходится 1-2 яйца. В кулинарии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают блюдо пышным. Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды1 яйцо = 2 ст. л. […]

Калорийность салатов

Когда человек придерживается специальной диеты, то калорийность салатов для него очень важна. Жиры, белки, углеводы в каждых продуктах разные.Есть множество салатов как калорийных, так и малокалорийных. Стандартные продукты для их приготовления это курица, листья салата, помидоры и огурцы, яблоко, отварной картофель. Готовить салаты можно по-разному, даже из одинаковых

ЕШЬ И ЛЕЧИСЬ

Американские врачи недавно заявили, что могли бы с успехом начать продажу противораковой пиццы. Она должна состоять из льняных зерен, покрытых сверху розмарином, лакрицей и чесноком, и подаваться с апельсиновым соком. Каждый из этих продуктов является мощным средством профилактики онкологических заболеваний. Как обстоит дело с другими недугами? От инсульта и инфаркта

ЕДА, ПОДНИМАЮЩАЯ НАСТРОЕНИЕ

Недавние исследования доказали, что изменения в диете могут поднять настроение — как раз то, что нужно в это время года. Всем известно, что правильное питание важно для здоровья и может предотвратить рак, заболевания сердца и некоторые другие заболевания, но вопрос, может ли оно влиять на наше настроение долгое время оставался спорным. Но теперь появляется все […]

ЕДА ПОД НАСТРОЕНИЕ

Многие продукты помогают нам изменить настроение и общее самочувствие, что очень полезно в зависимости от времени дня.Вы в настроении подкрепиться ? Читайте дальше ! Когда вам нужно проснуться Утро нужно начинать с хорошего завтрака — кукурузные хлопья с молоком — это полезное начало дня. Добавьте к хлопьям сухофруктов — будет и вкуснее и полезнее. Сварите […]

ЕДА И НАСТРОЕНИЕ

Наше питание влияет не только на наше здоровье, но и на наше настроение. Оно оказывает прямое влияние на появление нейромедиаторов — веществ в мозгу, передающих нервные импульсы между клетками, которые влияют на наше настроение и эмоции. Химические реакции Не удивительно, что многим нравятся сладости! Триптофан, аминокислота, содержащаяся в шоколаде, используется

ЗДОРОВЬЕ И ОТДЫХ

Бывает нелегко забыть о работе и насладиться выходными, но очень важно уделить время для настоящего отдыха и расслабления. Вот несколько советов о том, как по-настоящему расслабиться. ПОСТЕПЕННОЕ РАССЛАБЛЕНИЕ Чтобы отметить конец рабочей недели и начало «своего» времени, подготовьте себя заранее. Приберитесь на рабочем месте перед тем, как идти домой, напишите список дел

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ: ЧТО ЕСТЬ, КОГДА…

…когда вы в состоянии стресса ТАРЕЛКУ ОВСЯНКИ Геркулес не только насыщает организм, его часто используют в народной медицине благодаря его успокаивающему, анти-стрессовому эффекту. Овсянка также легко переваривается. > Прекрасная овсянка …когда вы устали МЮСЛИ С ФРУКТАМИ И ЙОГУРТОМ Они придадут организму необходимый толчок и энергию, которая долго продлится.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ: НЕ ПЕРЕУСЕРДСТВУЙТЕ

Не переусердствуйте! Еда – одно из самых больших удовольствий в жизни, а не наказание. Если Вы начнете во многом себе отказывать, то вскоре почувствуете неприятие к здоровому питанию и, скорее всего, отступите от него, как только почувствуете очередной «приступ» перекусить чем-нибудь из «запретного». Поэтому старайтесь во всем соблюдать меру и не впадать в крайности. Очень