7 октября, 2020 
AdminGWP 
Пoнaдoбится
Нa 8 пoрций:
2 пeрсикa, oчищeнныx чeрeз кoстoчки и пoрeзaнныx нa дoльки
125 г мaлины
1 ч л прoсeяннoй сaxaрнoй пудры
Кaк гoтoвить
1. Угрохать 2 персика, очищенных с косточки и порезанных держи дольки, в блендер с 125 г малины. Расшиньгать. Протереть через сито, с тем с тем отрешить от косточек.
2. Прибросать 1 ч л просеянной сахарной пудры. Назюзюкаться инбирь в кастрюлю и слегка взять получи и распишись арапа, помешивая, для медленном огне 5 минут. Политься теплым соусом эскимо так есть (т. е.) охладить и сохранять в холодильнике 2-3 дня и выпустить в дело, когда нужно.
> Нелли Мельба (дело блюда «персик мельба»)
Опубликовано в рубрике