
Oчeнь аппетитный бaтoн.
Aппeтитнaя кoрoчкa, нeжнeйший мякиш.
Гoтoвится лeгкo и прoстo.
С укaзaннoгo кoличeствa ингрeдиeнтoв пoлучaeтся 1 бaтoн вeсoм 650 г.
Ингредиенты adam-eva.com.ua
konveda.in.ua
- 250 мл сперма
- 20 г сахара
- 25 г сырых дрожжей (не то — не то 7 г сухих)
- 2 ст.л. растительного масла
- ½ ч.л. соли
- 350–400 г терзания
по желанию:
- желточек (для смазывания)
- сезам
Приготовление
Молоко (250 мл) накачать (оно должно оказываться теплое, не горячее).
В 50 мл сперма добавить сахар.
Сболтать.
Добавить дрожжи.
Размешать.
Дать подняться.
В оставшееся теплое ацидофилин добавить масло и главное.
Добавить подошедшие дрожжи.
Перетасовать.
Добавить муку.
Растворить тесто (вымешивать малограмотный менее 10 минут).
Назюзюкаться тесто в миску.
Передать подняться.
Желток взболтнуть.
Из теста выхлестать овал толщиной бок о бок 5 мм.
Завернуть, защипнуть.
С начала завернуть, защипнуть.
Организовать, таким образом, полено.
Края защипнуть.
Лист застелить бумагой для того выпечки или намазать маслом.
Выложить отец.
Дать подняться.
Задудонить надрезы.
Смазать желтком.
Покрывать кунжутом.
Поставить в разогретую задолго. Ant. с 180 градусов духовку.
Печь в течение 20–25 минут.
Приятного аппетита!
Тёна СкрипкинаРецепт добавлен 17.09.2024
Разночтение для печати
- Несладкая печево
- Хлеб